מה זה מאנה?
מאנה היא סוג של פטריית מאכל שנמצאת במזרח התיכון. זהו סוג של פטריות שגדל בטבע ולעתים קרובות נקטפים למאכל. זהו מרכיב פופולרי במטבח המזרח תיכוני, והוא משמש במגוון מנות. הוא ידוע גם בסגולותיו הרפואיות, ומאמינים שיש לו מספר יתרונות בריאותיים.
כמה שוקל אוזן מנה?
אוזן המן שוקלת בדרך כלל בין 2 ל-4 אונקיות (56 ל-113 גרם). המשקל המדויק של אוזן המן יכול להשתנות בהתאם לגודל וסוג הפטרייה. זנים מסוימים של המן יכולים לשקול עד 8 אונקיות (227 גרם).
מהו הערך התזונתי של מנה?
מנה היא מקור טוב לסיבים תזונתיים, חלבון וויטמינים. זה גם מקור טוב למינרלים כמו סידן, ברזל, מגנזיום ואשלגן. מאנה דל בקלוריות ושומן, מה שהופך אותו לבחירה בריאה עבור אלה שמחפשים לרדת במשקל.
כיצד משתמשים במאנה?
מאנה משמש לעתים קרובות כמרכיב במרקים, תבשילים ומנות אחרות. זה יכול לשמש גם כתוספת לסלטים, כריכים ומאכלים אחרים. ניתן לבשל אותו במגוון דרכים, כולל אידוי, הרתחה וטיגון.
איך מכינים את מנה
יש לשטוף את המנה היטב לפני הבישול. לאחר מכן יש לחתוך לחתיכות קטנות ולהרתיח במי מלח כ-10 דקות. לאחר הרתיחה ניתן להוסיף את המן למרקים, תבשילים או תבשילים אחרים.
איך לאחסן מנה
יש לאחסן את המנה במקום קריר ויבש. יש להרחיק אותו מאור שמש ישיר ואין להיחשף לטמפרטורות מעל 75 מעלות פרנהייט (24 מעלות צלזיוס).
היתרונות הבריאותיים של Manna
מאמינים שיש למנה מספר יתרונות בריאותיים. מאמינים שהוא עוזר להפחית דלקת, לשפר את העיכול ולחזק את המערכת החיסונית. הוא גם האמין כמסייע בהפחתת רמות הכולסטרול ובשיפור רמות הסוכר בדם.
איפה למצוא את מנה
ניתן למצוא את מנה בשווקים במזרח התיכון ובחנויות מיוחדות. ניתן לרכוש אותו גם באינטרנט. לסיכום, המן הוא סוג של פטריית מאכל שנמצאת במזרח התיכון. יש לו מספר יתרונות בריאותיים והוא מרכיב פופולרי במטבח המזרח תיכוני. אוזן המן שוקלת בדרך כלל בין 2 ל-4 אונקיות (56 ל-113 גרם). יש לשטוף אותו היטב לפני הבישול ולאחסן אותו במקום קריר ויבש. למידע נוסף על המן, לחץ כאן .