מה זה מים רתוחים?
מים מבושלים הם מים שחוממו לנקודת הרתיחה שלהם, שהיא 100 מעלות צלזיוס (212 מעלות פרנהייט). מים רותחים הורגים כל חיידק או מיקרואורגניזמים אחרים שעלולים להימצא במים, מה שהופך אותם בטוחים לשתייה. מים רתוחים משמשים לעתים קרובות להכנת פורמולה לתינוקות, מכיוון שזו הדרך הבטוחה ביותר להבטיח שהמים נקיים מכל חיידק או מזהמים מזיקים.
כמה זמן אתה יכול לשמור מים רתוחים לתינוק?
מים רתוחים יכולים להישמר עד 24 שעות אם הם מאוחסנים בכלי נקי ומכוסה בטמפרטורת החדר. לאחר 24 שעות, יש לזרוק את המים ולהכין מנה טריה של מים רתוחים לתינוק. חשוב לציין שאין לאחסן מים רתוחים במקרר, שכן הדבר עלול לגרום למים להזדהם בחיידקים ממזונות אחרים.
טיפים לאחסון מים רתוחים לתינוק
בעת אחסון מים רתוחים לתינוק, חשוב לעקוב אחר הטיפים הבאים:
- השתמש תמיד במיכלים נקיים ומכוסים כדי לאחסן את המים הרתוחים.
- אין לאחסן מים רתוחים במקרר.
- השלך כל מים רותחים שנשמרו במשך יותר מ-24 שעות.
- אין להוסיף מרכיבים נוספים, כגון סוכר או מלח, למים הרתוחים.
שיטות עבודה מומלצות להרתחת מים לתינוק
כאשר מרתיחים מים לתינוק, חשוב לפעול לפי השיטות המומלצות הבאות:
- השתמש תמיד במים טריים ונקיים.
- מביאים את המים לרתיחה מתגלגלת למשך דקה אחת לפחות.
- הניחו למים להתקרר לפני השימוש בהם להכנת פורמולה.
- אין להשתמש במים שהורתחו יותר מפעם אחת.
טבלת זמני אחסון מים רותחים
| מקום איחסון | זמן אחסון |
|---|---|
| טמפרטורת חדר | עד 24 שעות |
| מְקָרֵר | לא מומלץ |
חשוב לזכור כי יש לאחסן מים רתוחים בכלי נקי ומכוסה בטמפרטורת החדר לא יותר מ-24 שעות. לאחר זמן זה, יש לזרוק את המים ולהכין מנה טריה של מים רתוחים עבור התינוק. מים רותחים הם הדרך הבטוחה ביותר להבטיח שהמים יהיו נקיים מכל חיידקים או מזהמים מזיקים, וחשוב להקפיד על השיטות המומלצות להרתחה ואחסון המים. בישראל מומלץ להרתיח מים לפחות דקה לפני השימוש להכנת פורמולה לתינוק. זאת על מנת להבטיח שכל חיידק או מיקרואורגניזמים אחרים הנמצאים במים יהרגו, מה שהופך אותו בטוח לתינוק לשתות. למידע נוסף על הרתחת מים לתינוק בישראל, ניתן לבקר בעמוד זה . לסיכום, מים רתוחים יכולים להישמר עד 24 שעות אם הם מאוחסנים בכלי נקי ומכוסה בטמפרטורת החדר. לאחר 24 שעות, יש לזרוק את המים ולהכין מנה טריה של מים רתוחים לתינוק. חשוב להקפיד על נהלים מומלצים להרתחה ואחסון המים, ולהשליך כל מים רתוחים שנשמרו במשך יותר מ-24 שעות.