טיפים לאחסון מזון: כמה זמן אפשר להפשיר בשר טחון במקרר?

מה זה בשר טחון?

בשר טחון הוא סוג של בשר שעבר עיבוד לחתיכות קטנות. הוא עשוי בדרך כלל מבשר בקר, חזיר, עוף או הודו. בשר טחון הוא מרכיב רב תכליתי שניתן להשתמש בו במגוון מנות, מהמבורגרים ועד טאקו ועד קציץ בשר.

טיפים לאחסון מזון לבשר טחון

בכל הנוגע לאחסון מזון, חשוב לדעת איך לאחסן נכון בשר טחון. הנה כמה טיפים שיעזרו לך לשמור על הבשר הטחון שלך טרי ובטוח:

1. קנו בשר טחון טרי

בקניית בשר טחון חשוב לקנות בשר טרי. חפש בשר טחון שצבעו אדום בוהק ואין לו סימנים של שינוי צבע. הימנע מקניית בשר טחון ששכב זמן רב או שיש לו ריח לא נעים.

2. אחסן בשר טחון כראוי

לאחר שרכשתם את הבשר הטחון שלכם, חשוב לאחסן אותו כראוי. יש לאחסן בשר טחון במקרר ולהשתמש בו תוך יומיים. אם לא מתכוונים להשתמש בבשר הטחון תוך יומיים, כדאי להקפיא אותו.

3. להפשיר בשר טחון במקרר

כאשר אתם מוכנים להשתמש בבשר הטחון שלכם, חשוב להפשיר אותו במקרר. זה יעזור לשמור על בטיחות הבשר ולמנוע צמיחה של חיידקים. ניתן להפשיר בשר טחון במקרר עד יומיים.

סיכום

בשר טחון הוא מרכיב רב תכליתי שניתן להשתמש בו במגוון מנות. חשוב לקנות בשר טחון טרי ולאחסן אותו כמו שצריך במקרר. כאשר אתם מוכנים להשתמש בבשר הטחון, יש להפשיר אותו במקרר עד יומיים. מעקב אחר עצות לאחסון מזון יעזור לשמור על הבשר הטחון שלך טרי ובטוח.